La Arepa Caribe

Como todo lo tradicional es tan apetecido, hoy compartimos una deliciosa receta del Ceviche de Camarones que nos comparten desde Galletas Saltín Noel:

"Hay recetas que indudablemente a todos nos encantan y siempre queremos repetir, recetas cargadas de tradición, sabor y mucho amor. Estamos seguros de que lo has probado y que te encantará nuestra propuesta.

¡Prepara un Ceviche de camarón con galletas Saltín Noel Tradicional muy sencillo y rápido! Solo debes seguir los siguientes pasos y te prometemos una cena increíble y deliciosa para sorprender a quienes más amamos en ocasiones especiales o en una tarde que quieras consentirlos.

INGREDIENTES:

• 12 Galletas Saltín Noel Tradicional.

• 4 cucharadas de mantequilla.

• 2 cucharadas de perejil picado .

• 600 gramos de Camarones precocidos.

• 1 tomate maduro.

• 1/2 pimentón pimentón verde.

• 1 cebolla roja pequeña.

• 1 aguacate hass.

• 4 cucharadas de cilantro.

• 1 cucharadita de salsa de ají.

• 1/2 taza de zumo de Limón.

• 3 cucharadas de maíz crocante.

PREPARACIÓN Paso 1: Calienta agua hasta hervir, cocina los camarones durante 1 minuto, retira y dispón en agua fría. Retira y reserva.

Paso 2: Corta el tomate, el pimentón, la cebolla y el aguacate en cubos pequeños.

Paso 3: Pica finamente el cilantro.

Paso 4: Mezcla en un recipiente los camarones, tomate, el pimentón, la cebolla, el aguacate, el cilantro, el jugo de limón y combina hasta integrar.

Paso 5: Agrega sal y verifica el punto de sal según el gusto de tu familia.

Paso 6: Unta un poco de mantequilla a las galletas Saltín Noel Tradicional, espolvorea con perejil.

Paso 7: Sirve el ceviche, acompaña con las galletas Saltín Noel Tradicional y disfruta."

Y se preguntarán: ¿Por qué nos comparten una receta de un ceviche si nos van a hablar de la Arepa Caribe? Pues porque nuestra deliciosa Arepa Caribe viene rellena con camarones preparados como si fueran para un ceviche. Así que te invitamos a que saques tus dotes culinarias preparando esta deliciosa receta y luego nos visites y pruebes nuestra Arepa Caribe. Con el mejor sabor del caribe, en una arepa.